Библиотека

Освойте техники приготовления лучших мировых рецептов, откройте секреты идеальной дегустации и вдохновитесь историей напитка, покорившего сердца людей по всему миру. Знаменитый энолог и мировой эксперт Луиджи Оделло приглашает вас пройти полный путь кофе – от лучших сортов робусты и арабики до современных способов обработки и обжаривания зерен.
Исследуйте новые грани классического эспрессо, нежнейшего капучино и утонченного макиато в сопровождении эстетичных фотографий Фабио Петрони. Бонусом станут эксклюзивные рецепты известного шеф-повара Джованни Руджиери, в которых кофе выступает неотъемлемой частью утонченных блюд и изысканных кондитерских изделий. Пусть эта книга станет вашим ключом к пониманию тонкой философии культового напитка!

Избранные исторические рассказы о героических страницах русской истории и выдающихся русских полководцах.

«Главные книги русской литературы» – совместная серия издательства «Альпина. Проза» и интернет-проекта «Полка». Произведения, которые в ней выходят, выбраны современными писателями, критиками, литературоведами, преподавателями. Это и попытка определить, как выглядит сегодня русский литературный канон, и новый взгляд на известные произведения: каждую книгу сопровождает предисловие авторов «Полки».

Современные авторы, чутко резонирующие с действительностью, готовы «поймать» для нас другие миры и отправиться в путешествие вместе с читателем. Захватывающие фантастические романы, созданные молодыми яркими писателями.

Практическое руководство по расшифровке сигналов тела. Автор, опытный психолог, объясняет, как стресс и непрожитые эмоции становятся причиной болезней, и даёт инструменты для исцеления без эзотерики.

Серия книг "От битника до Паланика" познакомит с главными знаменитыми личностями, работающими в этом направлении. Понятие "бит-поколение" было придумано Джеком Керуаком в 1948 году, как характеризирующий ньюйоркский андеграунд и нонконформистские движения молодежи. Вскоре это направление превратилось в настоящую субкультуру, которая изначально была не очень большой. Известными литературными представителями стали писатели Чак Паланик, Хьюберт Селби-младший, Кэтрин Данн и другие.

Издания серии «Для рукастых» ориентированы на получение конкретных прикладных навыков - от проектирования цифровых систем до обустройства загородного дома. Книги отличаются глубокой технической проработкой материала, наличием пошаговых инструкций, схем и чертежей, что делает их незаменимым инструментом для тех, кто предпочитает решать технические задачи своими руками.

Описывается превращение камеры в Умного стража, а также протоколы, на которых основана работа умных устройств, типовые сценарии Умного видеонаблюдения и использование камер с искусственным интеллектом. Рассказывается, как начать и вести собственный легальный бизнес по установке систем видеонаблюдения: от поиска клиентов до отчетности, безопасности, решения экономических вопросов.

С древних времён люди мечтали о полёте, и с течением времени им удалось воплотить эту мечту в жизнь. В данной книге вы проследите всю историю развития этого вида транспорта – от первых планеров до «невидимых» самолётов. Вы узнаете, когда появились пассажирские самолёты, что означает лететь быстрее скорости звука и как учёные представляют гиперзвуковые самолёты будущего.

Женский глянцевый журнал №1 в мире. Сегодня невозможно встретить девушку, которая бы ни разу не читала или хотя бы не держала в руках номер Cosmo, поэтому в рекламе издание не нуждается.

Серия "За закрытой дверью. У каждой семьи свои тайны" - реальные истории семей, где происходит нечто странное - муж заводит несколько семей или один из членов семьи оказывается психопатом. Загляни за дверь и посмотри все ли настолько хорошо в этой идеальной с виду семье.

Это серия книг для тех, кто мечтает погрузиться в манящую атмосферу других стран, кто хочет узнать больше о любимом месте из честных рассказов наших соотечественников, которые живут за границей. С помощью книг вы узнаете о культуре, кухне, образовании, медицине, менталитете, религии, образе жизни иностранцев и так далее. Это не банальный путеводитель по достопримечательностям, а новое открытие для читателей и путешественников, которые грезят о жизни в другой стране или просто хотят узнать больше о мире, в котором мы живем.

Серия ориентирована на тех, кто заботится о своем питании, образе жизни и здоровье в целом. Ведь настоящий ЗОЖ — это не только отличная физическая форма, но и высокий уровень здоровья.
Авторы серии — специалисты по здоровому питанию, сертифицированные нутрициологи и диетологи, разрушающие мифы о современных принципах «ПП» и других систем питания. Их книги содержат не только исчерпывающую теоретическую информацию обо всех аспектах здорового образа жизни, но и самые разнообразные практические советы.
Сделать по-настоящему правильное питание частью своей жизни помогут различные планы питания, меню, вопросы для самотестирования и т. д.

Знаменитый роман Александра Дюма (отца) «Три мушкетера» публикуется в переводе В. М. Строева. Издание украшают более двухсот рисунков французского живописца и иллюстратора Мориса Лелуара, которые принесли этому мастеру всемирную известность. В книге приводятся портреты Дюма-отца и Дюма-сына, две гравюры Г. Доре, изображающие памятник А. Дюма в Париже, а также интереснейший очерк А. И. Куприна «Дюма-отец», который был написан в 1919 г. и опубликован в Париже в 1930 г. в эмигрантской газете «Возрождение».

Дональд Трамп – самый известный в мире переговорщик. На протяжении десятилетий он доверял своему коллеге Джорджу Россу помощь в проведении переговоров по крупнейшим сделкам с недвижимостью, включая Trump Tower и Chrysler Building. Росс обладает огромным опытом, вниманием к деталям и, главное, пониманием человеческой натуры. Он лучше всех знает, как именно Трамп любит вести дела и как заключает выигрышные сделки. Теперь и вы, независимо от того, общаетесь ли с продавцами, коллегами, друзьями или родственниками, сможете воспользоваться стратегической мудростью и тактическим мастерством, которые принесли Трампу миллионы.

Книги 1-10

Средневековый магический мир погружен в эпоху войн всех со всеми. Государства делят территории, люди ведут борьбу за власть и деньги, маги мечтают обрести могущество. В тело незаконнорожденного герцогского сына, проживающего на окраине небольшого даже по средневековым меркам города, переносится сознание человека, умершего на Земле.
Как попаданец сможет устроиться в новой жизни? Какие приключения и испытания его ждут?
Об этом можно узнать, если прочитаете эту книгу.

Книги 1-14

«Иди туда — не знаю куда, умри так — не знаю как…» — примерно так можно описать предложение, от которого невозможно отказаться. Ещё бы, ведь дуло пистолета уже целилось мне в лоб, когда бездушные твари отправили меня «живым мясом» разведать очередной портал в зону испытаний. Вот и задерживайся после этого на работе до поздна!
У этих тварей были все шансы добиться своего, но они даже не представляли, что худощавый работник кол-центра несколько лет готовился прорваться через этот портал в новый мир. Испытания, опасности, риск получить из кривого арбалета гоблина болтом в ухо? Отлично, я согласен. Тем более, что мне нечего терять в этом мире, кроме неоплачиваемых переработок.

Книги 1-5

Приключения в мире Содружества... Наш современник, молодой парень, из-за нелепой случайности попал в высокоразвитый технологический мир. Просто потому, что оказался в не то время и не в том месте. Ничего хорошего это ему не принесло. Хоть жив остался и то уже удача. Но жить-то как-то надо. Вот он и выживает. Как может.

Книги 1-5

Наш человек в глубоком вражеском тылу. Куда только не заносило русского человека, на этот раз попал в центр державы крестоносцев. Правда в тот период, когда 26-й великий магистр Тевтонского ордена Ульрих фон Юнгинген (нем. Ulrich von Jungingen) потерпел грандиозное поражение в Грюнвальдской битве от Польши, Литвы и Орды.
Из плюшек пока только поверхностное знание истории.

Книги 1-7

По мотивам Eve-онлайн. Вот насколько странной может быть судьба? Совсем недавно ты был на коне: хорошая работа, неплохая должность и вполне понятный круг обязанностей. И вдруг, сунувшись не туда и не в то время, ты оказываешься неизвестно где. На полуразрушенной станции, на космической базе, пустовавшей долгие тысячелетия. Где это? Неизвестно. Что делать? Неизвестно. Как вернуться обратно? Неизвестно. Да и… стоит ли возвращаться?