Суши и Роллы. Рецепты от Якитории

Год выпуска: 2008
Страна: Россия
Жанр: Видео-курс
Продолжительность: 49:53
Формат: Avi
Video: Mpeg-4 Xvid 720x536 25.00fps 950kbps
Audio: MPEG Audio Layer 3 48000Hz stereo 128kbps

Режиссер: Кирилл Злотник
В ролях: Денис Юн. Ведущий специалист сети кафе "Якитория", Победитель Московского Международного Кремлевского кулинарного кубка "Мастер суши-2007"
В фильме даны рецепты и показано как приготовить: Каппамаки, Текка Маки, Унаги Маки, Ролл Калифорния, Нигири Суси, Нигири Суси Унаги, Теммаки Суси, Гункан Суси (с копченным угрем, лососем, тунцом), Тираси Дзуси, Оси Дзуси. В конце уделяется внимание сервировке стола и еде палочками.

 

Скачать видеокурс (388 МБ):

Части взаимозаменяемы