Кулинария

А.С. Мадрахимов. Торты, пирожные, кексы

А.С. Мадрахимов. Торты, пирожные, кексы

В книге представлены рецепты тортов, пирожных и кексов, а также приготовление полуфабрикатов - кремов, глазури, помадок, идущих на отделку и оформление кондитерских изделий. Также в книге даются полезные советы кулинаров-кондитеров.

Издательство: Народного наследия имени Абдуллы Кадири
Год издания: 1993
Страниц: 44
Язык: русский
Формат: pdf

 

Скачать книгу (13,3 МБ):

Этот блок был удален по требованию правообладателя. Если вы считаете, что это ошибка, обратитесь к Администратору.
gefexi 12/10/16 Просмотров: 859
+1