Светлана Колосова. Магия соусов и пряностей

Эта книга посвящена соусам и пряностям. Именно они придадут неповторимый вкус вашим кулинарным шедеврам. Воспользуйтесь рецептами использования различных пряностей, "возраст" которых превышает тысячелетия, и вы почувствуете себя настоящими кудесниками - кулинарами.
Каждая хозяйка мечтает сотворить на своей кухне чудо, великое чудо не просто еды, а изысканного яства. Существует множество всевозможной литературы, раскрывающей читателю секреты кулинарии, но так мало книг, подобных той, что вы держите в руках...

Издательство: Вече
Год издания: 2000
Страниц: 259
Язык: русский
Формат: pdf

Скачать книгу (38,1 МБ):