учебники 
В новом издании своей книги автор основное внимание уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности индустрии гостеприимства с учетом особенностей XXI века. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе и с использованием Интернета, что позволяет на практике оперативно применить полученные знания. Большое число примеров страноведческого характера, портреты основателей и корифеев отрасли и анализ деятельности компаний-лидеров отрасли помогают всестороннему изучению учебного материала.
В книге рассмотрены принципы работы и конструкции котельных агрегатов, их основных элементов и вспомогательного оборудования. Приведены сведения об энергетических топливах и организации их сжигания, освещены вопросы подготовки воды на ТЭС, дано описание ряда контрольно-измерительных приборов и схем автоматического регулирования котлов.
Приводятся положительные результаты индивидуального закрепления виноградных участков и восстановления заброшенных виноградников. Показан опыт выращивания обычных и вегетирующих саженцев винограда, создание селекционных форм винограда селекционером - любителем, а также урожайность некоторых клонов технических сортов. Рассматривается лучший опыт выращивания столового винограда в открытом грунте и опыт выращивания столового винограда в плёночных теплицах. Отмечается опыт производства сушеного винограда в прошлом.
В пособии дается пошаговое описание решения профессиональных задач, составляющих профессиональные компетенции. Текст сопровождается большим количеством иллюстраций и нормативных документов.
Рассмотрены основные металлические материалы, которые применяются в ювелирной технике, их структура и свойства. Подробно изложены литейные свойства сплавов и приведены особенности плавки драгоценных металлов и сплавов. Описаны драгоценные, полудрагоценные и поделочные камни, используемые в ювелирном деле. Приведены примеры уникальных ювелирных изделий, изготовленных мастерами XVI-XVII веков и изделия современных российских мастеров.
Изложены основные сведения по технологии обработки различных видов женской одежды, организации и экономике производства, санитарии и гигиене труда. В соответствии с унифицированной технологией и типовой методикой изготовления верхней одежды дано описание ручных и машинных работ, влажно-тепловой обработки, приведены процессы подготовительно раскройного производства.
В пособии рассмотрены характерные особенности представленных специальных методов измерения температуры и показаны возможности их использования в научных, научно-технических и промышленных исследованиях. Разобраны измерения температур в различных средах и материалах в сложных нетипичных условиях: при малых размерах, сложной структуре и труднодоступности объектов измерений, высоких скоростях изменения температуры, экстремальных значениях параметров объектов и окружающей среды, наличии различных излучений и полей.
В данном официальном руководстве по работе с графическим редактором CorelDRAW, подготовленном автором в тесном сотрудничестве с разработчиками корпорации Corel, рассмотрены все возможности программы, начиная с настройки рабочего пространства и работе с инструментами и заканчивая использованием специальных эффектов, работой с цветом и печатью документов.
Написание геопространственных программ предполагает решение таких задач, как группирование данных по географическому положению, хранение и анализ больших массивов пространственной информации, выполнение сложных геопространственных расчетов и построение красочных интерактивных карт.
Учебное пособие предназначено для студентов, изучающих в дисциплинах "Базы данных" и "Управление данными" языковые и программные средства создания баз данных и манипулирования данными. Рассматривается реляционная модель данных. Приводятся содержательные определения основных понятий из области проектирования реляционных баз данных.
В учебном пособии рассматривается строение грибного генома и его изменения в результате мутационного и рекомбинационного процессов; генетическая регуляция морфогенеза и жизненных циклов; эволюция систем размножения и роль гетерокариоза и вегетативной несовместимости в структуре грибных популяций; прикладные аспекты генетики грибов.
Цель данного учебника — научить активному владению языковым материалом, чтению и переводу литературы средней трудности по общебытовой и общеморской тематике, ведению беседы на английском языке в пределах тем, предусмотренных программой.
В этот яркий словарь вошли более 500 слов, написание которых должен знать каждый ученик начальной школы. Упражнения помогут закрепить правильное написание слов.
В первые в данном пособии в первые использована уникальная методика "клипового" запоминания: к каждому слову дана иллюстрация, что помогает визуализировать правильное написание слова.
Эта книга расскажет об одном из самых древних разделов математики - арифметике, о числах гигантах, о числах карликах, об арифметических парадоксах, фокусах, головоломках и многом другом о чем школьные учебники умалчивают.
Учебное пособие предназначено в помощь студентам по направлению подготовки «Зоотехния» при выполнении бакалаврских и магистерских выпускных квалификационных работ. В нем представлен материал, позволяющий освоить методы биометрической обработки экспериментальных данных с применением табличного процессора Microsoft Excel 2013.
Перед вами учебное пособие, рассчитанное на 4-6 семестров работы в высшем учебном заведении с экономической направленностью. Может также частично использоваться в средних специальных учебных заведениях (содержит повторительный курс грамматики). В пособии рассматриваются основные экономические системы, макро- и микроэкономические теории, действие экономических законов в реальной жизни.
Пособие предназначено для студентов II-III курсов факультетов иностранных языков и гуманитарных факультетов, изучающих английский язык по углубленной программе. В учебнике представлен американский вариант английского языка в его сравнении с британским. Целью пособия является формирование коммуникативной и социально-культурной компетенции у студентов, имеющих базовый уровень знания английского языка.
Кинезиотейпирование - это простой и эффективный метод лечения растяжения связок, мышечных болей и других травм, а также гематом и отеков с помощью специальной тейпа. Метод разработан японским рефлексотерапевтом и хиропрактиком Кензо Казе в 70-х годах XX века, и уже более 20 лет применяется по всему миру, но в России стал известен совсем недавно.
В книге даны общие сведения о проектировании. Иллюстрирована примерами техника выполнения проектных работ небольших электроустановок: составление и анализ схем, выбор материалов и оборудования, его компоновка, оценка стоимости работ.
Пособие содержит методики расчета показателей технологичности конструкций, разработки технологических схем сборки, выбора технологического оборудования, методики проектирования технологических процессов сборки и монтажа электронных модулей, поточных линий и участков сборки, проектирование и расчет технологической оснастки, моделирование технологических процессов сборки электронных модулей.
