32 стр. | PDF
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов. В 2006 году вышло всего 8 номеров этого журнала, но начиная с 2007 года, "Школа гастронома. Коллекция рецептов" так же как и журнал "Школа гастронома" выходит 2 раза в месяц и каждый его номер посвящен какой-нибудь одной теме.
Тема номера : Латино - американская кухня.
Книга является третьим изданием. Впервые она вышла в свет в 1962 году, вторично — в 1963 году. Как показывает название книги, она рассчитана на самый широкий круг читателей. Много деловых советов найдет в ней не только молодая, но и опытная хозяйка, заботящаяся о том, чтобы в семье круглый год подавались к столу вкусные, питательные овощные и фруктовые блюда.
Книга – помощник для быстрого приготовления пищи в микроволновой печи. Здесь вы найдете, как правильно ухаживать за микроволновой печью, какую лучше выбрать посуду и много разнообразных вкусных и полезных рецептов.
Целевая аудитория журнала - активные, интеллигентные и рациональные женщины 30-50 лет со средним и выше среднего доходами, проживающие в крупных городах Украины. По оценкам издания, это 1,1 млн человек, большая часть которой сосредоточена в Киеве. Также журнал будет распространяться в Харькове, Донецке, Днепропетровске и Одессе.
Осень – время года, когда лучше готовить побольше овощных, рыбных блюд. Конечно же, не стоит забывать и о кисломолочных продуктах. Балуйте себя лакомствами с орехами и шоколадом – это одни из самых сильных продуктов, которые улучшают настроение и помогают справиться с осенней хандрой. В этом журнале вы найдёте все необходимые рецепты.
36 стр. | PDF
"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.
Всевозможные маринады, соления и мочения, салаты, сушеные фрукты, грибы и прочее могут стать не только хорошим подспорьем вашему организму, борющимся со всевозможными болезнями, но и настоящим украшением стола. Поэтому именно теме заготовок и сезонных блюд посвящена большая часть этого номера, с традиционными советами и рекомендациями профессионалов.
Хороший ресторан - дома!
Шеф-повара столичных ресторанов раскрывают свои профессиональные секреты.
91 стр. | PDF
"Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. Его цель не столько развлекать, сколько вдохновлять читателей на кулинарное творчество, помочь им почувствовать настоящий вкус жизни. Интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни известных людей, модные диеты, лучшие рестораны, правила этикета и сервировки, секреты приготовления блюд. В каждом номере - более 60 рецептов вкусной жизни и хорошего настроения.
33 стр. | PDF
Большое количество рецептов приготовления копченых мясных продуктов, птицы и рыбы.
Есть устоявшиеся рецепты, ставшие традиционными для нашей кухни. Но постоянно появляются новые способы и рецепты приготовления пищи, рассчитанные на тех, кому надоели обычные блюда и хочется чего-нибудь эдакого, особенного. Загляните в новый номер "Школы кулинара", и вы поймете, что умело приготовленные блюда сродни чуду, и это чудо может произойти в вашем доме прямо сейчас!
"АиФ. Про кухню" - это первое издание о кухне как центре семейного уюта, о самом главном месте в жизни семьи, где готовят и едят, принимают гостей, общаются, принимают решения, грустят и радуются. Издание, которое отвечает на вопросы: где, как, сколько стоит и как использовать?
Журнал подскажет Вам, как создать оригинальные детали интерьера, декорировать одежду и приготовить необычные подарки для друзей. В общем, подарит вам много новых идей. И главное, наглядно продемонстрирует, как воплотить их в жизнь. Для всех изделий подобраны материалы, которые легко купить. Вы увидите, что все просто и увлекательно. Актуально, со вкусом, а главное - оригинально. Тема номера: Лето всегда с тобой
Можно прибегнуть к услугам службы быта, однако из-за одного пятнышка на брюках или на рубашке, не стоит отправляться в химчистку, проще и быстрее избавиться от него дома. Как же вывести пятно в домашних условиях? Кто-то советует потереть его бензином, другой утверждает, что в данном случае поможет только ацетон, третий предлагает уксус. И случается, что старое, испытанное средство вдруг оказывается не состоятельным: ткань расползается, а пятно упорно не поддается чистке. Какой же из советов верный?
Журнал "Сам" - журнал домашних мастеров: описания, схемы и чертежи самодельных станков и приспособлений, оригинальной мебели, теплиц и других конструкций. Советы по ремонту автомобиля и квартиры, предметов интерьера и бытовых приборов. Много полезного найдут для себя рыболовы и туристы, домашние хозяйки и радиолюбители. Много новых практических идей.
В предлагаемой вашему вниманию книге популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей и грибов в домашних условиях.
34 стр. | PDF
Лето - идеальная пора для нашего организма. Блюда, представленные в этом журнале, особенно уместны в это время года и идеально подходят к любой трапезе.
В августовском номере журнала традиционные рубрики: салаты и закуски, супы, горячие блюда, десерты, напитки, домашние заготовки из огурцов и томатов.
95 стр. | PDF
Готовить вкусно и красиво-удовольствие, в котором нельзя себе отказывать. Ведь хорошая еда придает жизни особый вкус. Но чтобы nриготовить что-то по-настоящему особенное,
нужно постоянно экспериментировать. Для таких смельчаков новый журнал «Просто.Вкусно».
Тема номера: 38 проверенных рецептов + декораторские решения.
32 стр. | PDF
Помидоры -одно из самых уникальных растений на Земле.
Их можно есть сырыми или жарить, запекать и варить.
Они сочетаются практически со всеми продуктами.
А ведь когда-то их плоды считались ядовитыми! ( редакция журнала )
Тема номера: Блюда из томатов.
45 стр. | PDF
"Лиза. Приятного аппетита!" — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами.
Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие.
Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии.
На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд.
Эффектный и несложный в исполнении, любой рецепт журнала может стать «фирменным» для любителя готовить дома.
Рецепт номера: Грибное рагу.