ремесло

В книге изложены общие сведения о судне и его устройстве, даны понятия плавучести, остойчивости, грузоподъёмности. Дана характеристика судовых устройств, систем электрооборудования, спасательных средств. Отдельно рассмотрена проблема спасения жизни на море. Включены наиболее актуальные для начинающих моряков сведения по морской практике, организации наблюдения, судовым работам, мерам по предотвращению загрязнения моря. Дан экскурс в океанографию, лоцию, навигацию и метрологию.

Справочник. Книга содержит информацию о революционных изменениях в производстве и применении молочных продуктов и отдельных ингредиентов молока. После новых исследований в области питания молочные ингредиенты стали вводиться в состав практически всех продуктов функционального питания, повышая их пищевую ценность, обогащая биологически активными веществами и улучшая технологические свойства.

«Настольная книга вожатого» — это руководство для молодых людей, которые хотят попробовать свои силы в качестве педагога-вожатого. Авторы — опытные вожатые и организаторы детского отдыха, сотрудники компании «МОСГОРТУР», — дают пошаговые рекомендации, с помощью которых читатель буквально проживает каждую минуту смены, живо представляя себя на месте вожатого в лагере.

В справочнике приведены сведения о технологическом оборудовании кожевенных предприятий, внутризаводском и внутрицеховом транспорте, по эксплуатации оборудования, контролю и регулированию производственных процессов и охране труда.

Интерес к разработке моделей и методов аэроакустики объясняется постоянно ужесточающимися требованиями по шуму, производимому различными промышленными устройствами. Излагаются результаты теоретических, численных и экспериментальных исследований акустических явлений в газовых потоках. Приводится обзор моделей и численных методов, лежащих в основе вычислительной акустики. Особое внимание уделяется интегральным методам расчета шума в дальнем поле и особенностям численной реализации соответствующих математических моделей.

Журнал по столярному делу представляет для всех мастеров по дереву новые идеи для творчества, обзоры деревообрабатывающей техники и оборудования для мастерской, проекты по изготовлению из дерева различной мебели, поделок, садовых беседок и прочих малых архитектурных строений, которые приводятся с пошаговыми инструкциями, фотографиями и чертежами, практически не требующими знания английского языка.

Один из ведущих мировых журналов, посвященный столярному делу. Обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража - в каждом выпуске журнала.

Журнал по столярному делу представляет для всех мастеров по дереву новые идеи для творчества, обзоры деревообрабатывающей техники и оборудования для мастерской, проекты по изготовлению из дерева различной мебели, поделок, садовых беседок и прочих малых архитектурных строений, которые приводятся с пошаговыми инструкциями, фотографиями и чертежами, практически не требующими знания английского языка.

Журнал предназначен для всех любителей и профессионалов в области деревообработки и столярного дела. Предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража. Все изделия, модели и поделки представлены понятными схемами и чертежами, практически не требующими глубокого знания английского языка.

Что общего у кузнеца и врача, в том числе акушера, или, скажем, поэта? Почему пиво можно считать «профессиональным» напитком металлургов и кузнецов, а кашу и курятину – их «профессиональной» едой? Почему именно кузнец призывался для разрешения правовых споров в традиционных обществах и почему люди, работающие с металлом, почитались как жрецы и шаманы, а зачастую и как политические лидеры?

Авторы сборника приглашают вас на необычную ярмарку. На ней есть сумки, обувь, перчатки, головные уборы, кошельки, очешники, вазы, шкатулки, заколки, серьги, броши, кулоны, браслеты, ободки, пояса и многое другое из практичной, элегантной, вечно модной кожи. Выбирайте на свой вкус любую модель. Сделанная вашими руками, она окажется именно тем, что вы тщетно искали в магазинах. А ее цена — лишь ваше умение, терпение, желание и фантазия.

Представлены оригинальные архитектурно-планировочные решения по благоустройству своими силами приусадебных и садовых участков. Предложены варианты постройки заборов, изгородей, дорожек, разбивки клумб, садиков, каменистых горок. Приведены схемы, чертежи и способы строительства сараев, душевых и бассейнов, а также помещений для скота и птицы, погребов, теплиц и парников.

Освещены основные направления рационального использования сырья в колбасном производстве в результате применения вторичного сырья, белковых препаратов животного и растительного происхождения, высокопроизводительного оборудования, совершенствования технологических процессов, рационального ассортимента. Изложены методы обвалки, позволяющие увеличить выход мяса.

В книге рассказывается о художественной обработке металлов (конке, литье, выколотке, чеканке, скани), их физических свойствах, о мастерах прошлого и современности, вписавших славные страницы в историю отечественных художественных ремесел. Содержится богатый материал для самостоятельного творчества юных любителей декоративно-прикладного искусства.

Мастера и преподаватели всей Северной Америки считают "Полное руководство по обработке металлов для ювелиров" незаменимым источником информации. Понятный текст и ясные рисунки делают даже сложные техники доступными каждому. Обширные таблицы и диаграммы содержат массу ценной информации.

Рассмотрены теоретические основы судовождения на реках, озерах водохранилищах, принципы управления и маневрирования судами в различных путевых и гидрометеорологических условиях, вопросы организации безопасности плавания и правила плавания по внутренним водным путям.

Рассмотрены биологические основы промышленного цветоводства (защищенный грунт), биология, общие приемы и технология возделывания ведущих промышленных и перспективных декоративных цветочных культур. Приведены способы размножения и особенности выращивания основных видов цветочных культур открытого грунта. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Садово-парковое и ландшафтное строительство». Может быть полезен тем, кто интересуется вопросами цветоводства.

Этот атлас-определитель поможет вам по фотографиям и описаниям симптомов поставить правильный диагноз заболеваний и повреждений овощных растений. Для каждой культуры в полном объеме описаны признаки болезней, указаны их возбудители, а также вредители и наносимый ими ущерб, рекомендованы меры профилактики и борьбы, разрешенные средства защиты, способы и оптимальные сроки их применения.

Книга «Резьба по дереву ножом. От простого к сложному» великолепное введение в традиционное релаксационное занятие – создание привлекательных изделий, используя всего лишь нож и кусок древесины. Это вид искусства, который, в зависимости от вашего желания может быть и совсем простым, и очень сложным.
Автор проведет читателя от самых основ, начиная с незамысловатых проектов садовых колышков и ножа для бумаги, и далее к все более сложным проектам таким, как резная цепочка и валлийская любовная ложка.

В книге подробно освещены требования, предъявляемые к сливкам как сырью для производства масла, изложены физико-химические процессы маслообразования при выработке сливочного масла различными методами. Большое внимание уделено технологии производства различных сортов масла (сливочного, топленого и комбинированного), контролю качества вырабатываемой продукции. Рекомендуется для студентов высших и средних учебных заведений, а также может быть полезен всем специалистам молочной промышленности.